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アジ好調にて

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    畑仕事をしていると 珍客?

     

    目があっちゃったよ

     

     

    越冬カラーの擬態カマキリ

     

    作物の収穫やら 土造り

     

    春に向けて草刈りなどなど 例年何かと忙しい

     

    雨が降れば 車内のロッドホルダーをつくりたいな〜などなど

     

     

     

    今回出遅れ 18時佐田岬の港に現着

     

    少々強めな向かい風

     

    先客いたけど 声かけして失礼しま〜す

     

    今夜の潮は左方向への流れ

     

    表層から中層にかけて 渋い

     

    中層辺りからアタリがあるが

     

    喰うのは底近辺

     

    ホール中に食わすか 巻にあわすか アクション与えるか

     

    しばらくは 今夜のパターンをさぐるつもり

     

    しかし今夜は違った

     

    一投目からHIT

     

    その後もHIT HIT HIT

     

    活性が高いのか 数が満たされているのか 今夜は連発

     

     

    七寸までは リリースして

     

    あとは持ち帰り

     

    家に帰って 三枚におろし

     

    刺身と ミンチに分けて

     

    ミンチは蓮根のミンチとあわせてハンバーグにしました

     

    そう〜いや 酢醤油炒めもありよな〜

     

    チーズ乗せオーブンも 旨いそうな・・・

     

     

     

    レンコンとアジのハンバーグ

     アジのミンチ 1(5〜10匹)

     蓮根のすりおろし 1〜2(100〜150gぐらい)

     蓮根のミンチ 7〜10(700〜1000gぐらい)

     玉ねぎのミンチ  2(1〜2個)

     塩 少々

     

    食物繊維が多いためなのか 腹がもたれる


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